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March 27

大瀑布之旅

昨天,风和日丽,阳光普照,蔚蓝的天空上飘着朵朵白云……(此处省去133字),我们一行四人开着跑车以时速140公里扑向了传说中的尼亚加拉大瀑布。瀑布距多伦多约130公里,沿着湖边的高速公路,大约一个小时的样子就到了瀑布边的小镇。

这个以旅游业为主小镇,有两家大的赌场,通过一座小桥(彩虹桥)与美国相连。车停在赌场,先去赌场转了转,不过没钱去赌,赌个21点好像要15块起,老虎机什么的也要换筹码,不想排队。然后去吃了点东西。从那个餐厅看瀑布位置极好,所以也极贵。是家中餐厅,据说买下这个经营权花了400万加元。羊毛当然出在羊身上,我们四个人,吃了一碗粥,四个煎饺,一个豆沙薄饼,四个糯米团(里面有鲍鱼,不过有人说她吃到一个鸡肫……),结帐连小费,62块啊!!!

然后就去了瀑布观光。瀑布确实挺大的,虽然天还冷,水量不是很大,溅起的水已经向下雨一样了。如果夏天的话还可以下到瀑布下面坐轮船逛逛,这个要等到下次了。不过冬天也有冬天的风景,虽然绿色少了点,下面河里的石头上结的冰好像一块蛋糕,也蛮有意思。

回头在镇上转了转,聊了聊天,晚上到一家米粉店吃晚饭。吃的时候就感觉是在国内,座椅、餐具都跟国内小店差不多,价格在数字上也差不多,除了一个是加元,一个是人民币……

拍的照片放在163上面了。

March 24

泡萝卜与橡皮鱼

没工作,没事干,外面三天两头白雪飘飘,于是目前生活中的最大的乐趣以及可以拿出来聊的东西还是吃。

最开始吃了些baby胡萝卜,就是供生吃的很小的胡萝卜,觉得还不错,有次看到了差不多的红皮小萝卜,想着应该也还好吃吧,就买了一袋。吃了一个发现是红皮白萝卜,除了比较水灵,味道和生白萝卜没区别,辣。放在冰箱里半个多月消化不掉,又舍不得扔,于是拿出来做实验泡酸萝卜吃。没有坛子,用个大饮料瓶装着藏在壁柜里一个星期,居然比较成功!虽然不够脆。然后发现了红皮白萝卜居然会给泡褪色,现在泡菜水、原本白色的罗卜肉都变成红的了。

还有就是黄鱼。多次听人说这儿的本地黄鱼不好吃,不信邪,买了一条。烧了半天烧熟了,这鱼居然会缩水!烧得尾巴骨都露出来了。端上来用筷子夹,居然夹不下来肉!还好西餐的家业都有,用刀子切成小块才算是吃进口。幸好是红烧的,还有点酱油水,不然就是咬橡皮了。当时的感觉就是味同嚼蜡,觉得这词真是贴切阿。

上次的面试果然不成功。接到电话通知了,说了半天客气话我也没太听明白,基本就是感谢参与了。不过我也没奢求一发中的,慢慢来吧。

March 22

有床睡了

又过了几天。周末去逛了几家家具店,把床买下来了。床垫和下面的架子,一套499+税=574块。Queen Size,2米x1.5米。牌子是King Koil,好像还是个好牌子,不过是其中的低端产品。也看了些普通牌子的,实在是不知道里面填的些什么东西,看上去比较豪华,价格和这个便宜不了多少,考虑到这个东西每天睡还是搞个安心点的吧。今天龚颖的男朋友帮忙把床提货、拖了过来,从今天晚上开始结束打地铺的生活!

March 17

Pot Luck

今天是放假前最后一天上课,所以中午学校搞Pot Luck,每人带一个菜,然后大家一起吃自助餐。这样可以吃到各个国家的不同风味。我当然是不会做菜了,本来舒捷想做扬州炒饭的,但是对他的水平表示怀疑,不想有损扬州炒饭的名声,我们的米又太粘,加上拿到学校也冷了,估计会满盒带去,满盒带回的。被逼无奈,昨天晚上去丁丁姐那里讨教。她说教我们做纸杯蛋糕,比较容易,不会失手,而且也比较好吃。第一批的一打都是她亲手做的,虽然出现小小失误(忘记放香草香精),但并不影响总体味道和口感,烤的金黄的,松松软软的。第二打就是我和舒捷亲自上阵操作了,她在旁边技术指导加监督。烤的还算成功,但是没有第一批那样油光灿灿的,总结原因大家都说我面粉放多了,回去反思了一个晚上。第二天丁丁姐帮我沉冤得雪,说是舒捷黄油放少了。除了做蛋糕,她还当场示范了糯米糕的做法,可惜动作太快,没有完全记住。不过倒是拿了不少成品回来打牙祭。

中午,大家纷纷把自己的拿手菜献出来,品种可真不少啊,有些人很大方,做了满满一大盆,还有人的居然把保温桶都带来了,很大一个,里面放了三盆菜。当然也有些人比较自私,什么都没带,专门吃别人的。还有的人带了饮料,有人带了水果。我预先看了一下我们班的人带的菜,而且还尝了一下,发现味道真好,所以等大家开吃的时候我就猛挑那个菜吃,吃了好多阿。巴基斯坦人作的菜大部分还是咖喱的,我吃了不少,结果回家满嘴满身的咖喱味,舒捷直喊臭。那咖喱也太正宗了,直到现在写日记的时候还经常嗝出咖喱味。我的蛋糕在大家开吃的时候,销路一般,可是等差不多吃完了,却发现少了很多。估计大家都想带回家吃。最后剩下2,3个,我发给我的同学,既作了个好人,又减轻负担,免得我又背回家。

吃完饭大家围坐一圈开始做游戏,第一个游戏类似击鼓传花,只不过传的不是花,是礼物,外面包了很多层纸,传停一次就拆开一层,看最后传到谁手里拆开来没有包装纸,直接是礼物了,那就是归谁。我向来都不指望有这样的运气的,4个礼物一个都没传到我手里,顶多拆了一次包装纸。第二个游戏就是传统的抢板凳,这个游戏以前舒捷上课时候也玩过,不过他技术不行,最后被淘汰。我就比较机灵,一直抢到决赛,和另外一个智利女的抢一个凳子。这个时候通常都不看技术看块头了,所以结果大家也都知道啦。不过老师还是发了奖品给我,不知道是偏爱我呢,还是敬佩我以弱战强。奖品是一快兔子形状的白巧克力。

下个星期就是复活节了,我还特意买了鸡蛋形巧克力去学校,准备发给那些小孩子们的,可是老师也带了很多,我只发出去了3个。这个时候通常长的活泼可爱的小孩子比较占便宜,得到的巧克力会比较多。

另外还有照片在同学拿,以后又机会贴出来

March 14

面试归来

总算等到了这一天。一个晚上没睡好,因为担心闹钟听不到(因为只有一个闹钟,就用了烤箱的定时器,声音不大)。5点40起床,吃了黑面包、苹果派、牛奶,洗澡、刮胡子……收拾好了6点40出门,公汽转地铁,地铁转公汽,8点30终于到了目的地。

8点45按要求找到接头人,重新给我看了职务介绍,填了个正式的申请表,附上reference推荐人名单,穿过一条长长的走廊,终于到了那间小房间。探头一看,天啊,5个人……

然后就是轮流提问……吱吱唔唔……好歹每个问题都听得懂,回答得怎么样就不知道了,就看着大家拿着笔在自己的纸上写啊写,也不知道写了些什么。没什么专业问题,因为没人是搞这个专业的。晕头转向之后,又被送去了一间仓库,做40分钟的笔试。考的都是些基础理论问题,乱七八糟答了一气,终于在10点一刻的时候结束了整个过程。

总算是开了次荤,知道了这边的面试是怎么回事,以后准备也可以更有针对性一点。这次的结果会在2个星期后通知我,该做的都做了,等着天上有没有馅饼掉下来了。

回家路上路过中国城,又去晃了一圈,还拍了几张照片。这个中国城比较有中国城的味道。回家写了Follow-up letter,又接到一个电话,是个中国人,问了问我的情况,说收到了我的简历,会考虑要不要给上面递上去……继续等待……

拍了几张照片,在163相册:http://photo.163.com/openalbum.php?username=end_jieshu&_dir=%2F4832101

March 09

有人欢喜有人愁

今天去CareerBridge考试了,阅读40分钟,写作40分钟,听力和口语一共30分钟左右,加上等待阿什么七七八八的,从10点搞到下午1点多。结果不太如人意,当然也是事实水平,除了阅读是9,其他都是7,要所有的都在8以上才能参加那个项目。其实听力应该不止7,不过虽然听懂了,说不清楚,别人也以为你没听到。成绩证明我现在的英语水平生活是足够了(LINC毕业了)而距离工作水平还差一点点(1分)。也算是让我死了投机的心,呵呵,目前的主要任务还是应该静下心来好好学习英语。

回来汤敏怡倒是挺高兴的。她上课经常可以出出风头,基本功比较好,嘴巴又能吹。今天上课是讨论面试的一些比较刁钻的问题,可她的回答据说老师觉得非常好,当作典范让大家学习。虽然她从来没参加过面试,反而搞得别人以为他很有经验。下了课老师还问她是不是以前有过面试的。上课上得自信心暴涨。觉得两个人要是合成一个就很好了,肯定很快能找到工作。以前和她一起上课的另一个哥伦比亚女孩子,英语还不如她,居然通过人介绍找到了工作,她准备明天去和别人一起喝个咖啡,联络感情,顺便取取经。

再次回到吃。今天买了个生铁锅,其外形为了适应这边的炉子,底部比较平。发现好像还是这样的锅配合锅铲炒菜比较像炒出来的(相对平底不粘锅+木勺)。然后还有个发现是我们每天吃水果花的银子不少,别人是吃水果不吃蔬菜,借以补充维生素,可我们蔬菜也没少吃。我批评某些人在国内成箱的水果都不吃,她一边啃菠萝一边说这是因为这儿温暖,吃起来不冷……

March 08

烤箱真不错

烤馒头味道好极了!

March 04

空忙

这个星期开始有点事情干了,不过到现在为止都是空忙。

一个是准备申请两个帮忙找实习工作的program,一个叫Career Bridge,简称C,另一个叫NOW,简称N。C是如果录取了就给一个账号让你访问他的内部网站,里面有些内部的实习机会(虽然也是僧多粥少),要是有公司愿意收你实习,可以拿每月1667的生活费,实习时间4个月到1年;N是先给你上4周课教你找工作,然后帮你联系实习单位做4周的无报酬实习(也不保证每人都有)。两个都是以给新移民找加拿大工作经验来吸引人,钱当然是找政府收,所以也有不少人骂是骗政府钱的。

先打电话去问,然后C要一个面试,N要一个叫Employment Action Plan的东西,分别约在昨天和今天。昨天去那个面试,跑去了就是面对面填个表签个字,继续约在下个星期三考英语,如果考试通过才给参加的资格;今天跑去另一个地方,上次约的时候没听见他说时间,路上又坐车坐错了一段,结果去晚了,只能约在下周五再去一趟。所以下个星期还要跑两趟。

另外投出去的N封简历,终于有了一个回音,多伦多大学Mississaga校区图书馆的网络管理员职位,14号去面试。第一次在加拿大面试工作,看看运气怎么样了。不过那个地方也真是远,基本上是在另外一个城市,还要8点45到,要起大早床了……另外还要找个时间探探路。不过要是真的走大运成功了,这倒是个不错的工作。

该死的TTC(多伦多公交)在我正要到处跑的时候涨价了,每张票涨了1毛,一趟车票2块,换在武汉可以打车跑趟汉阳了。

继续吃的话题,虽然很多人觉得这儿都是吃,不过民以食为天嘛。昨天回来路上经过中国城,买了一堆东西,然后回来包了馄饨,今天包了汤圆,有芝麻馅和肉馅的。本周可以称为小吃周,做了有土豆饼(因为贪便宜2块钱买了20磅土豆……)、鸡蛋饼、葱油饼(面粉贪便宜也买了10KG……)、馄饨、汤圆……等我找到酵母再来开始酿酒事业。

又到周末了,明天继续去龚颖那边……